心と身体のヘルスケア、ストレスケアをサポートするヒューマンヘルスサポート

みなさん、こんにちは。

秋が深めいて、まいりましたね。

秋の旬の食材といえば・・・。"秋刀魚"

旬の物は栄養価が高く、美味しいと言われますが、

さんまは、秋の味覚の代表格で、脂ののった今が食べ頃です。

（これまた、ビールと合うんですよね～）

この時期になると何故か食べたくなり、ウソのように安く、

塩焼きにしてまるごと美味しく食べられるので調理も簡単です。

私でも簡単にできます～（＾ｕ＾）

さんまの栄養価として、脂肪にたっぷり含まれているＤＨＡは、

脳の働きを活性化するのに役立ち、血栓の予防に効果的なＥＰＡも含まれているそうです。

痴ほう症の予防や高血圧・心筋梗塞・動脈硬化の抑制に働くそうです。

その他にも骨や歯を丈夫にするカルシウム、カルシウムの吸収を高めるビタミンＤ、

ビタミンＢ群も豊富で貧血を緩和したり、口内炎予防にも効くそうです。

赤血球を作るのに必要なビタミンＢ１２が多く含まれ、老若男女全ての人にもってこいの

旬の食材です。

"医者いらず"と異名をとる"さんま"をこの時期に食べないのはもったいないですよね。

季節を感じながら美味しい旬のものを食べて、冬に向けての健康な体への基礎作りとし、

明日へのエネルギー源にしてください。

そして、リバイタルメソッドで、更に病気の予防と健康増進をサポートいたします。

私もさんまをたくさん食べて、開業へ向け、パワー全開です。!(^^)!